반응형 집밥레시피11 코스트코 닭다리 정육으로 만든 류수영 편스토랑 스타일 간장 닭스테이크 코스트코 닭다리 정육으로 만든 류수영 편스토랑스타일 간장 닭스테이크 코스트코에 가면 빠지지 않고 담아오는 품목 중 하나가 바로 코스트코 닭다리 정육입니다.가격 대비 양이 넉넉하고 손질이 잘 되어 있어 다양한 닭다리살 요리에 활용하기 좋습니다.이번에는 류수영 편스토랑 레시피에서 아이디어를 얻어 집에서 간장 닭스테이크를 만들어 봤습니다.닭다리살만 굽는 것이 아니라 감자와 마늘을 함께 구워 풍미를 더했고, 마지막에는 양파와 양배추를 넣어 만든 간장소스를 듬뿍 올려 한 끼 식사로도 손색없는 메뉴가 완성됐습니다. 1. 코스트코 닭다리 정육을 선택한 이유 평소에도 코스트코 닭다리 정육을 자주 구매하는 편입니다.닭가슴살보다 부드럽고 촉촉하며 굽기만 해도 맛이 좋아 실패 확률이 적습니다.특히 닭다리살 요리를.. 2026. 8. 21. 편스토랑 류수영 닭갈비 레시피, 어남선생 5544 황금양념 만드는법 편스토랑 류수영 닭갈비 레시피어남선생 5544 황금양념 만드는법 집에서 외식 느낌을 내고 싶을 때 가장 자주 만드는 메뉴 중 하나가 바로 류수영 닭갈비입니다.최근 화제가 된 어남선생 닭갈비는 간단한 재료만으로도 깊은 맛을 낼 수 있어서 많은 분들이 따라 하고 있는데요.저도 이번에 편스토랑 닭갈비 레시피를 참고해 만들어 봤습니다.특히 유명한 5544 황금양념을 사용해 닭다리 정육과 채소를 듬뿍 넣어 만들었더니 가족 모두 만족한 한 끼가 되었어요. 1. 어남선생 닭갈비 재료 준비 이번 류수영 닭갈비는 닭다리 정육을 사용했습니다.닭다리살은 퍽퍽하지 않고 부드러워서 편스토랑 닭갈비를 만들기에 정말 좋은 재료인 것 같아요.함께 넣은 채소는 양파, 양배추, 감자입니다.류수영 닭갈비에서 말하는 **"5544.. 2026. 8. 18. 도미조림 맛있게 만드는법,비린내 없이 맛있는 양념 황금레시피 도미조림 맛있게 만드는법,비린내 없이 맛있는 양념 황금레시피 얼마 전 냉장고를 정리하다가 오래전에 사다 놓은 도미를 발견했습니다.두툼한 도미를 조려 먹기 위해서 구매 했는데 잊고 있던 것입니다.이에 바로 도미를 조려먹기로 결정했습니다.오늘은 제가 처음이지만 직접 만들어 먹고 정말 맛있게 먹은 비린내 없이 맛있는 도미조림 레시피를 소개해 드리겠습니다.도미 2마리를 손질해서 감자, 무, 양파를 깔고 양념장을 넣어 푹 조려봤는데 가족 모두가 맛있다는 의견을 줬습니다. 1. 도미조림 재료도미 2마리감자 2개무 1/4개양파 1개간마늘2. 양념장 재료간장소주고춧가루설탕조립 Tip : 조리하면서 간을 본 뒤 간장과 설탕을 조금씩 추가해 간을 마추면 맛있게 할 수 있습니다. 아래는 제가 포스팅한 요리글입니다... 2026. 8. 17. 대패삼겹살 감자탕 레시피, 정호영셰프식 사골육수 순살 감자탕 끓이는법 대패삼겹살 감자탕 레시피, 정호영셰프식 사골육수 순살 감자탕 끓이는법 저는 감자탕을 좋아합니다.그래서 자주 즐기고 싶어하는데 요즘에는 많이 비싸서 잘 못 먹고 있습니다. 그런데 오늘은 바르고 간단하게 등뼈없이 감자탕을 끓이는 법이 있다고 해서 만들어봤습니다. 바로 대패삼겹살 레시피입니다. 1. 대패삼겹살 감자탕으로 간단하게 즐긴 집밥 평소 감자탕을 좋아하지만 뼈를 삶고 손질하는 과정이 번거롭게 느껴질 때가 있습니다.그래서 이번에는 대패삼겹살을 활용해 대패삼겹살 감자탕을 만들어봤습니다.정호영 셰프가 소개한 방식처럼 사골육수를 활용해 국물 맛을 살리고 순살 감자탕 스타일로 간편하게 끓여봤습니다.생각보다 재료도 간단했고 감자탕 끓이는법도 어렵지 않아 집에서 한 끼 메뉴로 만족스러웠습니다. 2. 대패삼겹.. 2026. 8. 14. 코스트코 이지필새우와 초리조로 만든 알리오올리오로 홈스토랑 만들기 코스트코 이지필새우와 초리조로만든 알리오올리오로 홈스토랑 만들기 집에서도 근사한 홈스토랑 분위기를 내고 싶을 때 가장 먼저 떠오르는 메뉴 중 하나가 바로 알리오올리오입니다.알리오올리오는 재료가 단순하고 조리 과정도 어렵지 않지만 어떤 재료를 활용하느냐에 따라 맛이 크게 달라지는 매력적인 파스타입니다.이번에는 코스트코 이지필새우와 초리조를 활용해 조금 더 풍성하고 깊은 맛을 가진 알리오올리오를 만들어 보았습니다.초리조의 짭짤한 풍미와 새우의 감칠맛이 만나 전문점 못지않은 맛을 즐길 수 있었습니다.지금부터 맛있는 코스트코 이지필 새우와 초리조를 활용해서 만든 알리오올리오 만들어 보겠습니다. 1. 코스트코 이지필새우와 초리조를 선택한 이유코스트코 이지필새우는 손질이 간편해 집에서도 부담 없이 사용할 .. 2026. 7. 29. 라면스프 수육 만들기, 통삼겹살 1kg으로잡내 없이 성공한 초간단 수육 레시피 라면스프 수육 만들기, 통삼겹살 1kg로잡내 없이 성공한 초간단 수육 레시피 요즘 초간단 수육 레시피가 유행이여서 만들어봤습니다. 바로 라면스프 수육 만들기입니다. 처음 봤을 때는 솔직히 반신반의했습니다. 라면에 들어가는 스프로 수육을 만든다는 발상이 쉽게 이해되지 않았기 때문입니다.수육은 보통 된장, 대파, 양파, 마늘 등을 넣고 삶는 경우가 많습니다. 그래서 과연 라면스프만으로도 맛있는 수육이 완성될까 궁금해서 직접 만들어본 결과는 기대 이상이었습니다. 준비물도 간단했고 조리 과정도 쉬웠습니다. 무엇보다 돼지고기 잡내가 거의 느껴지지 않았습니다. 오늘은 직접 만들어본 라면스프 수육 만들기 후기를 자세히 소개해 드리겠습니다. 1. 재료이번 라면스프 수육 만들기에 사용한 재료는 단 세.. 2026. 7. 26. 이전 1 2 다음 반응형
