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바쁜 김장철 초간단 15분 삼겹살 수육 바쁜 김장철 초간단 15분 삼겹살 수육 김장철이 다가오면 수육이 무척이나 맛있어지는 시기입니다. 그런데 바쁜 김장철이나 일상에서 시간을 아껴주는 레시피를 알려드립니다. 초간단 15분 삼겹살 수육레시피입니다. 아래는 제가 만든 숙성회 포스팅입니다. 함께 방문해주시기를 부탁드립니다. 광어 곤부지메 완벽 레시피광어 곤부지메 완벽 레시피 회를 좋아하는 아내를 위해서 집에서 광어 곤부지메를 만들어 봤습니다. 준비물부터 만드는 숙성하는 법까지 완벽 레시피를 공개하겠습니다. 목차 재료요리법음식111.tripcorea.com 목차 재료 조리방법 1. 재료 재료 : 줄삼겹살 1근, 쌍화탕 1병, 된장 2 숟갈, 양파, 통마늘 6알, 양파 반 개, 후추아내에게 삼겹살을 사다 달라고 했더니 통삼겹살을 .. 2025. 10. 10.
초간단 적양배추라페 만들기(양배추요리 레시피) 초간단 적양배추라페 만들기(양배추요리 레시피) 요즘 밀키트도 많이 발달하고 다양한 음식 레시피가 많아서 집에서 음식을 해먹기 참 좋은 것 같습니다. 저도 간혹 밀키트를 사 먹기도 하지만 집에서 음식을 할 때는 최대한 제가 해보려고 노력하고 있습니다. 당근라페를 몇 번 해 먹었는데 어찌나 맛있던지 비슷한 음식이 있을까 싶어서 찾아보니 양배추도 라페를 해 먹는다 하여 집에 있는 적양배추 반통으로 양배추라페 만들었습니다. 준비물 : 적양배추 반통, 소금, 홀머스타인, 꿀, 올리브유 5 스푼우선 양배추를 잘게 썰어서(저는 잘게 썰지 못했네요) 한번 씻어서 위 사진처럼 체에 바쳐서 물기를빼 줍니다. 어느정도 물기가 빠졌다고 생각이 들면 위 사진처럼 소금을 3~4꼬집 정도 넣고 양배추에서 수분이 빠져.. 2025. 10. 9.
초간단 굴짬뽕라면 레시피 해장라면 초간단 굴짬뽕라면 레시피 해장라면 겨울철 집에서 시원 칼칼한 국물을 먹고 싶을 때 끓여 먹는 굴 짬뽕라면 끓이는 법을 소개합니다.저는 이 조리법에 재료를 조금 바꾸면 차돌짬뽕라면, 해물짬뽕라면 등 다양한 짬뽕라면 레시피로 활용합니다.제 정보가 도움이 된다면 구독, 공감 부탁드립니다. 1. 재료 조리시간 : 15분재료 : 무 한 줌, 양파 1/4개, 다진 마늘 4개, 굴 50g, 해물 한 줌, 생수 500ml양념 : 기름 3스푼, 간장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 참치액젓 1스푼, 후추 조금 2. 조리법재료를 볶기 위해서 기름 3스푼을 넣고 무와 양파를 넣고 볶습니다.보통 짬뽕라면은 파를 먼저 볶는데 굴짬뽕 라면이기 때문에 무를 넣고 먼저 볶았습니다. .. 2025. 10. 7.
추석 명절 동그랑땡 활용 요리 미니햄버거 추석 명절 동그랑땡 활용 요리 미니햄버거 추석이 지나면 항상 남은 음식 때문에 고민을 하게 됩니다.이런 고민을 없애기 위해서 추석 음식을 활용한 요리를 하게 됩니다. 이번에는 추석 명절 동그랑땡을 활용한 미니햄버거를 만들어보겠습니다. 1. 재료 : 동그랑때 3개, 모닝빵 6개, 치즈 2개, 상추 3장, 양파 1/2개, 사과 1/2개, 머스타드 소스, 마요네즈 2. 조리법 우선 패티가 되어줄 동그랑땡을 후라이팬에 데웁니다. 모닝빵을 반으로 가른 후 맨 아래에 마요네즈를 발라줍니다 양파 반개를 썰어서 물에 담가둡니다. 맵고 아린맛을 빼기 위해서 물에 담궈놓는거 아시죠마요네즈를 바르 빵 위에 상추를 올립니다. 그 다음은 다른 것 없이 있는 재료를 순서대로 올리면 됩니다.상추, 동그랑땡, 치즈, 사.. 2025. 10. 6.
2025 백중기도 날짜, 의미, 전통 등 완벽정리 2025 백중기도 날짜, 의미, 전통 등 완벽정리백중절이 다가오면서 백중기도에 대한 궁금증이 많아지는 요즘입니다 이번 글에서는 2025 백중기도 날짜, 의미, 전통 등 모든 내용을 자세히 안내해 드립니다.제 정보가 도움이 되셨다면 구독, 공감 부탁드립니다. 아래는 제가 포스팅한 처서에 대한 글입니다. 함께 방문해 주시기 바랍니다. 목차 백중날짜 날짜백중기도 의미 및 기간 백중기도 수행방식 1. 2025 백중기도 날짜 2025 백중기도 날짜는 음력 7월 15일에 해당하며, 이는 곧 **양력 9월 6일(토요일)**입니다.2025 백중기도 날짜: 음력 7월 15일 → 양력 9월 6일(토)세시력 기준: 음력 기준 ‘한 해의 중심’이며, 백중기도 날짜가 매년 양력으로 달라집니다 2. 백중기도.. 2025. 10. 5.
일본돈까스 덮밥 카츠동 만들기(카츠동 레시피) 일본돈까스 덮밥 카츠동 만들기(카츠동 레시피) 항상 주말이 되면 거의 삼시 5끼를 하게되어 주방에서 벗어나지 못합니다. 힘들지만 아이들과 가족들이 맛있게 먹어주니 주방에서 벗어나지 못합니다. 이번 주말에는 집에 있는 냉동 돈까스를 활용해서 일본돈까스 덮밥 카츠동을 만들어 봤습니다. 아래는 제가 만든 다른 음식에 대한 글입니다. 링크 클릭해서 방문해주세요 2026.09.20 - [맛있는 요리] - 아메리칸 블랙퍼스트 만들기, 초리조와 달걀로 완성한 브런치 한 접시 아메리칸 블랙퍼스트 만들기, 초리조와 달걀로 완성한 브런치 한 접시아메리칸 블랙퍼스트 만들기,초리조와 달걀로 완성한브런치 한 접시 주말 아침이면 평소보다 조금 더 여유로운 식사를 하고 싶을 때가 있습니다.이번에는 집에 있던 재료를 활용해 .. 2025. 10. 4.
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