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맛있는 요리

초간단 정말 촉촉한 프렌치 토스트 만드는 레시피 백종원 레시피

by won's 5 2025. 12. 14.
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초간단 정말 촉촉한 프렌치 토스트 만드는 레시피 백종원 레시피

 

집에 있는 재료만으로 빠르게 만들 수 있으면서도 실패 확률이 낮은 메뉴를 찾는다면, 단연 촉촉한 프렌치 토스트가 정답입니다.

특히 많은 사람들이 신뢰하는 백종원 레시피는 계량이 어렵지 않고 과정이 단순해 요리 초보자도 따라 하기 좋습니다.

오늘은 2025년 현재까지도 활용되는 백종원 레시피로 정말 부드럽고 촉촉한 프렌치 토스트를 만드는 방법으로 만들어보겠습니다. 

 

 

 

아래는 제가 따라 만든 류수영 돼지갈비 만드는 포스팅입니다. 

함께 방문해주시기 바랍니다. 

 

 

 

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프렌치 토스트는 재료는 단순하지만 달걀물 배합, 불 조절, 굽는 시간에 따라 맛 차이가 크게 나는 메뉴입니다.

이 글에서는 촉촉한 프렌치 토스트를 만들기 위한 핵심 포인트를 단계별로 자세히 설명해 드립니다.

 

1. 프렌치 토스트가 촉촉해지는 이유

1) 프렌치 토스트의 기본 원리

프렌치 토스트는 식빵을 달걀물에 적신 뒤 버터에 구워내는 간단한 요리입니다. 하지만 단순히 달걀에 담갔다 굽는 것만으로는 진짜 촉촉한 프렌치 토스트가 완성되지 않습니다.
백종원 레시피의 핵심은 달걀과 우유의 비율, 그리고 약불 조리입니다.

 

 

 

2) 촉촉함을 좌우하는 3가지 포인트

  1. 달걀물에 우유를 반드시 넣을 것
  2. 식빵을 충분히 적시되 오래 담그지 않을 것
  3. 센 불이 아닌 약불에서 천천히 익힐 것

이 세 가지만 지켜도 백종원 레시피 특유의 부드럽고 촉촉한 식감을 충분히 살릴 수 있습니다.

 

2. 백종원 레시피로 만드는 초간단 프렌치 토스트

1) 준비 재료 (1~2인분)

  • 식빵 2장
  • 달걀 2개
  • 우유 3~4큰술
  • 설탕 1큰술
  • 버터 적당량

이 재료 구성은 백종원 레시피에서 가장 기본이 되는 조합이며, 별도의 생크림이나 특수 재료 없이도 촉촉한 프렌치 토스트를 만들 수 있습니다.

 

 

 

2) 달걀물 만들기 방법

  1. 그릇에 달걀 2개를 깨 넣습니다
  2. 우유를 넣고 설탕을 추가합니다
  3. 포크나 거품기로 노른자와 흰자가 완전히 섞이도록 저어줍니다

이 단계에서 달걀물을 충분히 섞어주는 것이 중요합니다.

달걀 알끈이 남아 있으면 식감이 균일하지 않을 수 있습니다.

백종원 레시피에서도 이 부분을 강조합니다.

 

 

3) 식빵 적시는 요령

 

 

 

식빵을 달걀물에 앞뒤로 천천히 적셔줍니다.

너무 오래 담가두면 빵이 찢어질 수 있으니, 한 면당 5~7초 정도가 적당합니다.

이 과정이 바로 촉촉한 프렌치 토스트의 핵심입니다.

 

 

3. 실패 없는 굽기 방법

1) 불 조절이 가장 중요합니다

프라이팬은 반드시 약불로 예열합니다.

센 불에서는 겉만 타고 속은 덜 익기 쉬워 백종원 레시피 특유의 촉촉함을 살리기 어렵습니다.

 

 

 

2) 버터

버터를 팬에 녹인 후 거품이 잦아들 때 식빵을 올려주세요.

이렇게 하면 버터 향은 살리고 타는 것은 방지할 수 있습니다.

 

3) 굽는 시간

  • 한 면당 약 2~3분
  • 노릇한 색이 올라오면 뒤집기

 

 

천천히 굽는 것이 촉촉한 프렌치 토스트의 완성도를 높여줍니다.

 

백종원 레시피로 천천히 버터를 녹여서 프렌치 토스트를 만들면 위 사진처럼 정말 촉촉해서 집게로 옮기기도 힘든 프렌치 토스트를 만들 수 있습니다. 

저는 주말 아침 아이들 식사 대용으로 만들었는데요 평일 아침식사 대용으로 만드는 것도 추천드립니다. 

 

 

구분                                                      내용

레시피 핵심 백종원 레시피
식감 포인트 약불 조리로 촉촉함 유지
난이도 요리 초보도 가능
추천 상황 아침 식사·간식
완성 특징 부드럽고 촉촉한 프렌치 토스트

 

이상 백종원 레시피로 만든 정말 촉촉한 프렌치 토스트였습니다. 

간단하지만 맛있게 아침을 맞이하고 싶은 분들은 한 번 도전해보시기 바랍니다. 

프렌치토스트 만드는 영상은 아래를 클릭하면 보실 수 있습니다. 

 

 

아래는 제가 만든 요리 포스팅입니다. 

 

 

 

함께 방문해주시기 바랍니다. 

제 정보가 도움이 된다면 구독, 공감 부탁드립니다. 

 

구체적인 토스트 영상은 아래를 클릭하면 볼 수 있습니다. 

 

 

 

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